BIO puffasztott quinoa 200g BiOrganik

• Részletek
• Adatok

Részletek

A quinoa Dél-Amerikából származó növény, amely nem tartozik a gabonák közé, de felhasználása és beltartalmi értéke hasonló. Az inkák a gabonák anyjaként tisztelték és nemcsak étkezési célra, hanem szertartásokhoz is felhasználták a quinoát, majd a hódítók érkezése után szinte teljesen megszűnt a termelés és csak az elmúlt pár évtizedben kezdték el újra felfedezni.

 

A quinoa magjait egy különleges, szaponin nevű anyag borítja, amely arra a célra szolgál, hogy távol tartsa a rovarokat és a madarakat (természetes védekezés). Ennek a védőrétegnek kissé kesernyés az íze, ezért felhasználás előtt érdemes alaposan megmosni a szemeket.

 

Jelentőség, hatások

 

A quinoa fehérjetartalma magas és ezek aminosav összetétele is kedvező, gazdag esszenciális aminosavakban, mint a metionin, lizin és cisztin.

 

A rostok jótékonyan hatnak a bélműködésre, segítenek legyőzni a székrekedéses panaszokat.

 

A quinoa gazdag káliumban, magnéziumban, kalciumban, vasban és foszforban. A vitaminok közül B-vitaminokat, illetve E-vitamint.

 

Cukorbetegeknek, inzulinrezisztenciásoknak, fogyókúrázóknak, szív- és érrendszeri problémákkal küzdőknek, illetve migrénes és emésztési panaszos betegeknek is érdemes beillesztenie a quinoát az étrendjükbe. Mivel a quinoa nem tartalmaz glutént, a gluténmentes diétában is van helye.

 

Felhasználás:

 

Fogyaszthatjuk müzlibe keverve vagy készíthetünk belőle süteményt, kekszet, energiaszeletet.

 

Tápanyagtartalom (100 g-ban):

Energiaérték:	1597 kJ / 378 kcal
Zsír:	4,7 g
- amelyből telített zsírsavak:	0,8 g
Szénhidrát:	71,6 g
- amelyből cukor:	1,4 g
Fehérje:	9,9 g
Só:	0 ,01g

 

Száraz, hűvös helyen tartandó!

 

Származási ország: Németország

Adatok

Kiszerelés:

200g

Márka:

BiOrganik

Forgalmazó:

BIOrganik Online Kft.

Árukereső.hu Export Kategória:

Étel-Ital/Magvak

EAN:

5999559311963

Tömeg:

210 g/db

Hasonló termékek