Termékleírás

Jellemzők

A természet legjava

Márka információk

Inspirálódj sütési hozzávalóinkkal! A Kotányi - amely 1881 óta családi vállalkozás - a legmagasabb minőségű alapanyagokkal járul hozzá a sütés élményeihez. Izgalmas recepteket találsz a www.kotanyi.com oldalon. Kotányi, tradíció, több mint 140 éve.

Citromhéj szárított, reszelt

Összetevők

Nyomokban gluténtartalmú gabonaféléket, tojást, tejet (laktóz), zellert, szóját, mustárt és szezámmagot tartalmazhat.

Elkészítés és tárolás

Receptek

Vaníliás-citromos csiga 20 darabhoz:
1 tekercs kész leveles tészta
400 ml tej
1 csomag vaníliás pudingpor
2 evőkanál cukor
2 teáskanál vaníliás cukor
50 g csokoládécsepp
1/2 csomag Kotányi citromhéj
1 db tojás a kenéshez

Elkészítés:
350 ml tejet felforralunk a cukorral, vaníliás cukorral és citromhéjjal.
A pudingport simára keverjük a maradék tejjel, majd az előzőekhez adjuk és 3 percig főzzük állandó keverés mellett. Amikor kihűlt, a leveles tésztát megkenjük a pudinggal és megszórjuk csokoládécseppekkel. Feltekerjük és 20 egyforma darabra vágjuk. Megkenjük tojással.
180 °C-ra előmelegített sütőben 20 perc alatt készre sütjük.

Tárolás

Száraz helyen tartandó.
Minőségét megőrzi: (nap/hónap/év) lásd a csomagoláson.

Tápanyagok

	100 g-ban	evőkanálban (5 ml)
Energia (kJ/kcal)	1493/357	45/11
Fehérje (g)	6,0	0,2
Szénhidrát (g)	64,1	1,9
Zsír (g)	1,2	<0,1

Számított tápanyagértékek

	per 100g	5 ml
Energia (kJ)	1493	45
Energia (kcal)	357	11
Fehérje (g)	6	0.2
Szénhidrát (g)	64.1	1.9
Zsír (g)	1.2	<0.1

Kotányi Citromhéj reszelt