Tudta?
Keverékünk koriandermagot is tartalmaz. A koriander a zellerfélék családjába tartozik, és minden részét felhasználják a zöldjétől a magjáig, amelyet gyakran koriander gyümölcsnek neveznek. A magot egészben és őrölve is használják. A keleti, indiai konyha előszeretettel használja pikáns, jellegzetes íze miatt.
Felhasználása
Használhatjuk sültek, pácok, zöldséges curryk, szószok ízesítésére. Adagoljuk óvatosan, mert nagyon csípős.