A fahéj (Cinnamomum verum, C. zeylanicum, C. cassia) a trópusi vidéken őshonos. A fűszert a fahéjfa fiatal ágainak lefejtett háncskérge adja.
Szilasfood - A fűszerfutár
Felhasználási javaslat:Az őrölt fahéj mézeskalács, süteménytöltelékek, fánkok és tejes ételek kiváló ízesítője.
Száraz, hűvös helyen tárolandó!