Tudta?
A sertésoldalas nagyon népszerű és kedvelt étel a magyar konyhában, mivel könnyen elkészíthető. Leggyakrabban tepsiben sütik, de napjainkban egyre népszerűbb a grillezett oldalas is. Ha tepsiben sütjük, fedjük le fóliával, hogy a hús ne száradjon ki és szaftos maradjon.
Felhasználása
Fűszerkeverékünk kiválóan használható serpenyőben, sütőben vagy grillen sült oldalashoz. A sertés mellett próbálja ki a legkülönlegesebb bárány- vagy borjúhúsból készült oldalashoz is.