Tudta?
A csirkehús ábrázolását már kr.e. 600 körüli babiloni faragványokon is megtalálták. A csirke a középkorban is az egyik legelterjedtebb hús volt.
A csirkehús népszerűségét annak is köszönheti, hogy nagyon sokféle módon elkészíthető, így nehezen lehet megunni. A húsa könnyen és gyorsan felszívja a fűszerek, pácok aromáját.
Felhasználása
A csirke fűszerkeverék kiválóan alkalmas főtt és sült csirkés ételekhez. Bedörzsölheti vele a húsdarabokat, vagy készíthet belőle pácot. Ideális mindenféle szárnyashúshoz: csirkéhez, pulykához, kacsához, libához.