Igazi termelői akácméz!
Az akácméz magas gyümölcstartalma miatt nem sürűsödik be. Nyugtató hatású, kíváló köhögés ellen. A mézet Váraljai László és családja termeli, akik a csongrád megyei Ásotthalmon vegyszermentes módszerrel méhészkednek. Vándorméhészetükből a legjobb minőségű fajtamézek származnak. Helyben gyűjtik az akác és selyemfű (vaddohány) mézet, de bejárják a Mátrát, a Zselicet, Esztergom környékét, a dunai és a tiszai ártereket.
Az akácméz az egyik legnépszerűbb mézfajta világszerte, Magyarországon különösen nagy az akácfa állomány, összefüggő erdőséget alkotva az erdőterüleink egyötödét teszi ki. Az akácméz változatok a régióink jellemzői miatt mások, függnek a talaj összetételétől. Ezért láthatjuk például, hogy a méz színe a szinte teljesen átlátszótól a sárgás árnyalatig is terjedhet.
Az akácméz magas gyümölcscukor (fruktóz) tartalma által sokáig folyékony marad, enyhe domináns íze miatt pedig kiváló édesítőszer italokba és süteményekbe.
Gyógyhatásai:
Tárolási információ: száraz, hűvös helyen tárolandó!Származási hely: Magyarország