Tudta?
A keverék alapját adó rozmaring erőteljes fenyőre emlékeztető illatával és a kakukkfű kámforos jegyeivel kiegészülve jellegzetes és finom ízt ad a szárnyashúsnak. A rozmaring és a kakukkfű kifejezetten jól működnek együtt, sőt más zöldfűszerekkel pl. majorannával és oregánóval is nagyon kellemesek. A fokhagymával és a sóval kiegészítve egy remekül működő fűszerkeveréket kapunk.
Felhasználása
A fűszerkeverékünk kiválóan használható csirkéhez, kacsához, gyöngytyúkhoz vagy pulykához. Ízesítse vele a szárnyasból készült pástétomokat és töltelékeket is. Nyúlhús fűszerezésére is alkalmas.