Tudta?
Sokan nem is sejtik, de az uborka a legősibb zöldségek közé tartozik. Ősi feljegyzések szerint Indiában már több mint 3 ezer éve termesztik. Az egyszerű, lágy, ugyanakkor egyedi ízük azután lelt nagyobb népszerűségre Európában is, hogy XIV. Lajos elsőként üvegházban termeszteni kezdte és így egyre jobban fókuszba került.
Felhasználás:
Remek kísérője szendvicseknek és salátáknak. Burgonyához és húsos fogások mellé is ajánljuk. Kihagyhatatlan, ha partifogásokat, falatkákat készítünk. Kínáljuk vegyesen más falatkákkal, uborkákkal, zöldségfélékkel.
Összetétel
uborka 44% (szulfitokat tartalmaz), ivóvíz, cukor, ételecet, gyöngyhagyma (szulfitokat tartalmaz), édes paprika, étkezési só, chili 0,5%, fűszerek (mustármagot tartalmaz)
Allergének
Mustárt, szulfitot tartalmaz. Tojást, szójababot, tejet (és laktózt), zellert, szezámmagot tartalmazhat.
Származási ország: Magyarország