Tudta?
A rómaiak számára a babérlevél a bölcsesség és a dicsőség szimbóluma volt. Az olimpiai győzteseket babérral koszorúzták. A harc után a római katonák babérlevéllel törölték le kardjukat. Évszázadok óta használják különféle betegségek ellen is.
Felhasználása
A babérlevelet leggyakrabban hús, vad, hering és zöldség pácokhoz használják. Pörköltek, levesek, szószok díszítésére is használják.