Elkészítési javaslatJavasolt adagolás: Zöldségek, gyümölcsök tartósításához: 10 kg zöldség vagy gyümölcs eltevéséhez 2-3 g Édes musthoz hl-enként: 10 g Borfejtésnél hl-enként: 10-30 g A borként minden esetben hideg felöntőlében vagy gyümölcslében kell feloldani! Melegítés vagy savval történő érintkezéskor kén-dioxid képződik, amely jellegzetesen kellemetlen illatú és irritáló hatású.
Fogyasztói tárolási javaslatSzáraz, hűvös helyen, erős hőhatástól védve, más vegyi anyagoktól elkülönítve tárolandó!
Leíró terméknévKálium-metabiszulfit (E224)